Chủ Nhật, 31 tháng 12, 2000

5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết sớm mình đã mắc bệnh về gan

Những bệnh về gan phổ biến như viêm gan cấp tính, viêm gan mãn tính... thường không rõ ràng và rất khó nhận biết. Tuy nhiên nhìn chung, các triệu chứng bệnh vẫn có thể biểu lộ ra bên ngoài nên bạn cần chú ý để chủ động đi khám và kịp thời chữa trị bệnh.

Hay quên

Khi gan phải hoạt động quá mức thì nó sẽ không thể lọc máu đúng cách được, từ đó khiến độc tố trong cơ thể dần dần gây ảnh hưởng đến não bộ của bạn. Lúc này, bạn sẽ gặp phải tình trạng khó nhớ, hay quên, mất tập trung và chẳng thể ghi nhận được thông tin như ngày trước, thậm chí còn gặp khó khăn khi đưa ra bất kỳ quyết định nào.

5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết sớm mình đã mắc bệnh về gan - Ảnh 1.

Lượng đường huyết trong cơ thể sụt giảm

Gan cũng đóng vai trò duy trì đường huyết nên khi bạn gặp vấn đề về gan thì nó sẽ ảnh hưởng đến huyết áp của bạn. Do sau khi ăn, gan tiếp nhận glucose để chuyển hóa và dự trữ năng lượng, sau đó sẽ giải phóng khi cần thiết. Tuy nhiên, khi không thể giải phóng glucose để đưa về máu thì mức glucose trong máu sẽ giảm xuống đáng kể. Và hậu quả là bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, uể oải và không còn khả năng tập trung.

5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết sớm mình đã mắc bệnh về gan - Ảnh 2.

Mất cân bằng hormone

Tình trạng rối loạn chức năng gan cũng có thể là do sự mất cân bằng giữa hormone estrogen và testosterone, từ đó gây ra những biểu hiện như kinh nguyệt thất thường, cơ thể mất năng lượng, uể oải...

5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết sớm mình đã mắc bệnh về gan - Ảnh 3.

Suy giảm hệ miễn dịch

Gan đóng vai trò quan trọng để xây dựng một hệ miễn dịch khỏe mạnh, ổn định. Thế nhưng, nếu gan có vấn đề thì đồng nghĩa rằng, hệ miễn dịch của bạn sẽ suy giảm và dễ mắc các bệnh thông thường như cảm lạnh, ốm sốt... Do đó, bạn cần chú ý nhiều hơn nếu cơ thể dễ mắc bệnh để chủ động đi khám từ sớm và kịp thời điều trị bệnh.

5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết sớm mình đã mắc bệnh về gan - Ảnh 4.

Gặp chứng ngạt thở khi ngủ

Ngạt thở là tình trạng rối loạn hơi thở khi bạn đang trong trạng thái ngủ, thường thì nó sẽ kéo dài từ vài giây đến 1 phút. Với những người có bệnh gan mãn tính sẽ thường gặp phải triệu chứng này. Vậy nên, những người có thói quen ngủ ngáy cũng cần đặc biệt lưu ý đến sức khỏe của mình.

5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết sớm mình đã mắc bệnh về gan - Ảnh 5.

Giảm cân với trà ô long, bạn sẽ bất ngờ bởi lợi ích đem lại còn hơn thế

Về cơ bản, trà ô long có cùng nguồn gốc với trà xanh và hồng trà. Không giống các loại trà khác, trong quá trình chế biến, lá trà ô long chỉ được oxy hóa một phần. Một số người cho rằng đây là loại trà vừa thơm ngon vừa sở hữu những đặc tính tuyệt vời của trà xanh và hồng trà.

Hơn nữa, lá trà ô long được xử lý rất cẩn thận nên cấu trúc của chúng vẫn còn nguyên vẹn dù bị cán qua kim loại trong quá trình chế biến. Nhờ công đoạn này, lá trà vẫn giữ lại được các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, tannin và axit amin hỗ trợ cho quá trình giảm cân.

Giảm cân với trà ô long, bạn sẽ bất ngờ bởi lợi ích đem lại còn hơn thế - Ảnh 1.

Về cơ bản, trà ô long có cùng nguồn gốc với trà xanh và hồng trà.

Thúc đẩy giải phóng năng lượng và tăng cường trao đổi chất

Giảm lượng calo tiêu thụ và sử dụng nhiều năng lượng mỗi ngày là việc làm quan trọng trong quá trình giảm cân. Trà ô long là lựa chọn tuyệt vời cho những người thừa cân vì chúng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy lượng calo dư thừa.

Một nghiên cứu tới từ Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ đã chỉ ra, những người uống 300ml loại trà này mỗi ngày tiêu thụ nhiều năng lượng hơn người chỉ sử dụng nước thường. Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, khả năng oxy hóa chất béo của người tham gia thử nghiệm cao hơn 12% so với bình thường.

Đốt cháy mỡ thừa

Trà ô long rất hữu ích đối với những người gặp vấn đề về cân nặng. Theo một nghiên cứu tới từ Tạp chí Y học Tích hợp Trung Quốc, 70% những người mắc bệnh béo phì tham gia thử nghiệm đã giảm 1kg sau khi uống 8 mg trà ô long mỗi ngày trong 6 tuần. Hơn nữa, hàm lượng chất béo dưới da cũng được kiểm soát khi mọi người thường xuyên sử dụng loại trà này.

Giảm cân với trà ô long, bạn sẽ bất ngờ bởi lợi ích đem lại còn hơn thế - Ảnh 2.

Trà ô long rất hữu ích đối với những người gặp vấn đề về cân nặng.

Rất nhiều các nghiên cứu và thử nghiệm đã chỉ ra đặc tính chống bệnh béo phì của trà ô long. Hơn nữa, Bonnie Taub-Dix, chuyên gia dinh dưỡng kiêm tác giả của cuốn Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table cho biết, đưa thức uống này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày còn giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Caffein và các hợp chất polyphenol trong trà ô long có khả năng kiểm soát quá trình chuyển hóa mỡ trong gan và lá lách.

Theo Tạp chí y học Quốc tế về bệnh béo phì, thêm bột trà ô long vào chế độ dinh dưỡng nhiều chất béo có thể hỗ trợ giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. 51% mô mỡ mất đi chỉ sau 10 tuần thử nghiệm.

Ngăn ngừa cơ thể hấp thụ chất béo

Trà ô long không chỉ giúp giảm mỡ thừa tích lũy trong cơ thể mà còn có khả năng kiểm soát lượng chất béo hấp thụ trong quá trình ăn uống. Một nghiên cứu tại Trường Y Icahn ở Mount Sinai cho thấy, các polyphenol trong loại trà này có thể thúc đẩy quá trình loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể thông qua phân. Những người tham gia thử nghiệm còn sở hữu nồng độ cholesterol thấp khi sử dụng trà ô long thường xuyên.

Giảm cân với trà ô long, bạn sẽ bất ngờ bởi lợi ích đem lại còn hơn thế - Ảnh 3.

Trà ô long không chỉ giúp giảm mỡ thừa tích lũy trong cơ thể mà còn có khả năng kiểm soát lượng chất béo hấp thụ trong quá trình ăn uống.

Hạn chế máu nhiễm mỡ

Một trong những tác động tích cực nhất của trà ô long đối với những người sở hữu nồng độ cholesterol và triglyceride cao là thúc đẩy quá trình chuyển hóa lipid. Mỡ máu là tình trạng thường bắt gặp ở những người béo phì, làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch. Trà ô long rất hữu ích cho những người đang phải đối mặt với vấn đề này. Các nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ lá trà ô long vừa giảm trọng lượng cơ thể vừa giúp kiểm soát đáng kể nồng độ cholesterol toàn phần, cholesterol xấu và triglyceride.

Ngoài ra, các hợp chất polyphenol trong trà còn sở hữu đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Marisa Moore, chuyên gia y khoa kiêm người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ cho biết, mất cân bằng oxy hóa và viêm mãn tính có liên quan mật thiết tới tình trạng thừa cân. Nếu sử dụng loại trà ô long thường xuyên, bạn có thể dễ dàng ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh béo phì và rối loạn chuyển hóa.

Giảm cân với trà ô long, bạn sẽ bất ngờ bởi lợi ích đem lại còn hơn thế - Ảnh 4.

Một trong những tác động tích cực nhất của trà ô long đối với những người sở hữu nồng độ cholesterol và triglyceride cao là thúc đẩy quá trình chuyển hóa lipid.

Tốt hơn đồ uống nhiều calo

Giảm cân là quá trình đốt cháy lượng calo nhiều hơn so với mức tiêu thụ mỗi ngày. Trạng thái thâm hụt năng lượng này có thể giúp bạn dễ dàng lấy lại vóc dáng như ý sau một thời gian. Nếu mức thâm hụt calo khoảng 500 mỗi ngày, mọi người có thể giảm 0,5-1kg trong một tuần.

Mỗi cốc trà ô long chỉ chứa vài calo nên chúng ít khi ảnh hưởng tới quá trình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, lượng calo sẽ tăng thêm nếu bạn bổ sung đường hoặc sữa trong quá trình pha chế. Dù vậy, thức uống này vẫn thân thiện với những người thừa cân hơn khi so sánh với đồ uống không đường, nước ngọt có ga và nước ép trái cây.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Clare McKindley tại Trung tâm y tế Ronald Reagan UCLA, California (Hoa Kỳ), sử dụng trà ô long là lựa chọn khôn ngoan vì theo ước tính chúng chỉ chứa 30-50 mg cafein trong mỗi 236ml. Tuy nhiên, nếu lạm dụng quá mức, bạn có thể gặp phải những vấn đề như nhức đầu, run rẩy, tiêu chảy, các vấn đề về giấc ngủ và ợ nóng. Do đó, mọi người chỉ nên uống 2-3 ly trà ô long mỗi ngày để vừa đạt được hiệu quả giảm cân vừa tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Giảm cân với trà ô long, bạn sẽ bất ngờ bởi lợi ích đem lại còn hơn thế - Ảnh 5.

Mỗi cốc trà ô long chỉ chứa vài calo nên chúng ít khi ảnh hưởng tới quá trình giảm cân của bạn.

Kết hợp tập thể dục và ăn uống lành mạnh

Ngoài uống trà ô long, bạn cũng cần thay đổi lối sống để đạt được cân nặng như mong muốn. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo, mọi người nên áp dụng chế độ dinh dưỡng cân bằng và kết hợp tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần nhằm duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Nếu đang cố gắng giảm cân, bạn có thể tăng thời gian tập luyện mỗi ngày và chơi những môn thể thao có khả năng xây dựng cơ bắp như đạp xe, đi bộ và bơi lội.

(Nguồn: Curejoy)

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y "cứu" bạn thoát bệnh

Đường trong máu cao là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh

Đường trong máu cao được các bác sĩ xếp vào 1 trong 3 bệnh "tam cao" (cùng với nhóm bệnh mỡ máu cao, huyết áp cao) gây khó khăn nhất cho người bệnh trong việc điều trị vì chúng kéo dài và tăng nặng tình trạng bệnh khiến bạn phải dùng thuốc suốt phần đời còn lại của mình.

Nguy hiểm hơn, nếu không có thái độ điều trị một cách nghiêm túc, nhiều người còn bị tàn tật do bệnh tấn công đến tứ chi, nhiều người phải cắt bỏ chân.

Nếu chúng ta luôn ở trong trạng thái lượng đường trong máu không ổn định, cơ thể sẽ có rất nhiều triệu chứng khó chịu, và gây ra nhiều hệ quả.

Hầu hết các bệnh nhân tiểu đường mỗi khi mắc bệnh, sẽ cố gắng hết sức để tìm kiếm những phương pháp hiệu quả để hạ mức đường trong máu.

Trên thực tế, để làm giảm lượng đường trong máu không phải bạn cứ trông chờ vào một loại thuốc, mà bạn còn nên duy trì một chế độ ăn uống có thể giúp đạt được mục đích giảm lượng đường trong máu mà không cần phải quá cầu kỳ, tốn kém.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 1.

Sau đây là 2 giải pháp Đông y được các chuyên gia về bệnh đường trong máu cao trên kênh Sức khỏe (TQ) sẽ giúp bạn ổn định đường huyết theo cách tự nhiên. Đừng bỏ qua lời khuyên quan trọng này.

Các giải pháp "thực liệu" giúp hạ đường huyết của Đông y

Có rất nhiều loại thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giảm lượng đường trong máu, và các phương pháp điều trị thông qua ăn uống hàng ngày cũng có thể giúp bạn điều chỉnh lượng đường trong máu trở nên thấp hơn.

1. Cách hạ đường huyết nhờ món cháo chuối

Theo Đông y, chuối là loại trái cây phổ biến và bình dân nhưng rất giàu kali, phốt pho, chất béo và protein – đều là những chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể.

Trong đó, kali có tác dụng làm cân bằng acid-base trong cơ thể, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng với hiệu quả cao.

Ngoài ra, đây cũng là chất có thể mang lại tác dụng cải thiện một cách hiệu quả chức năng cơ bắp. Trong trường hợp bạn thiếu kali sẽ làm cho cơ thể cảm thấy thiếu năng lượng, thiếu sức sống.

Không những thế, chuối được xem là có khả năng duy trì một vai trò hỗ trợ tốt trong việc giảm lượng đường trong máu và huyết áp, thư giãn cơ thể, nhuận tràng và giải độc.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 2.

Cách chế biến:

Nên nấu thành món cháo chuối lên thì hiệu quả hạ đường huyết sẽ tốt hơn. Đây cũng được xem là món ăn vị thuốc, Đông y gọi là "thực liệu" – cách chữa bệnh bằng thực phẩm.

Bạn nên chuẩn bị một ít chuối, gạo và đường kính.

Chuối gọt vỏ thái miếng. Gạo vo sạch, ngâm vào nước khoảng 2 giờ đồng hồ, vớt ra để ráo nước.

Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi, cho gạo vào nấu lửa to đến khi nồi cháo sôi, sau đó tiếp tục cho chuối và đường vào, đun nhỏ lửa thêm khoảng 30 phút cho cháo gạo chín nhừ là có thể sử dụng được.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 3.

2. Cách hạ đường huyết bằng quả sơn tra (táo gai)

Quả sơn tra, hay còn gọi là táo gai, táo rừng đỏ (mọc tự nhiên ở vùng đồi núi, rừng) là một lựa chọn tuyệt vời trong việc khống chế đường huyết, ổn định và phòng ngừa mức đường trong máu cao.

Quả sơn tra chứa thành phần dinh dưỡng phong phú, trong đó có chất carotene với hàm lượng cao, vitamin B và vitamin C. Đây không chỉ là một loại trái cây tự nhiên, mà còn được Đông y xem là một vị thuốc thuộc tính ngọt nhẹ, hơi chua, mang lại tác dụng hạ đường huyết vô cùng hiệu quả.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 4.

Ngoài ra, quả sơn tra còn có những lợi ích khác cho sức khỏe như loại bỏ chứng đờm, chất ứ thừa trong cơ thể, làm mới não bộ, giải độc, nâng cao tinh thần, làm sạch dạ dày, tiêu trừ chất thải tích tụ trong cơ thể và làm cho mạch máu thông suốt, lưu thông máu thuận lợi.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 5.

Người mắc bệnh đường trong máu cao, thường dễ mắc thêm các bệnh đi kèm như tim mạch vành, cao huyết áp.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 6.

Cách chế biến:

Quả sơn tra có thể làm thành trà để uống bằng các phơi khô, sau đó kết hợp với lá sen, đun nước để uống thay trà hàng ngày.

Món trà sơn tra lá sen có tác dụng thanh nhiệt giải nóng, hạ huyết áp và giảm mỡ máu. Đối với người bệnh cao huyết áp, bệnh nóng trong gan gây ra đau đầu, bệnh mỡ máu cao, bệnh nhiệt miệng đều rất thích hợp để uống loại trà này một cách thường xuyên.

Đường trong máu cao gây ra nhiều bệnh: 2 giải pháp của Đông y cứu bạn thoát bệnh - Ảnh 7.

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có rất nhiều cách để hạ đường huyết, ổn định lượng đường trong máu, trong đó có việc ứng dụng những lợi ích của thực phẩm thiên nhiên.

Trên đây chỉ là 2 giải pháp hạ đường huyết một cách đơn giản và hiệu quả, ai cũng có thể áp dụng được và không tốn kém nhiều. Bạn có thể thử các cách hạ đường huyết khác nhau, ăn cháo chuối và uống trà sơn tra lá sen chỉ là 2 cách giúp bạn dễ dàng trở nên khỏe mạnh hơn.

*Theo Health/39

Đây là tất cả những suy nghĩ của chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn kiêng toàn thịt!

Một chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hoạt động của chúng ta, cả ở bên trong cơ thể cũng như suy nghĩ. Chế độ ăn Keto khuyến khích chúng ta ăn nhiều chất béo nhưng cực ít carbs. Chế độ ăn Paleo lại khuyên chúng ta nên ăn nhiều rau quả và trái cây nhưng tránh xa bất cứ thứ gì có hàm lượng chất béo cao.

Bây giờ thì xuất hiện một chế độ ăn kiêng mới đang cực hot: Chỉ ăn thịt. Kế hoạch ăn kiêng này bắt buộc bạn không được ăn carbs, kể cả trái cây hay rau của quả cũng không được xuất hiện trong chế độ ăn. Thịt và chỉ thịt thôi! Nghiêm túc đấy! Nhưng trước khi những người yêu thích món thịt trong những chiếc bánh hamburger vui mừng tột độ thì bạn hãy nghe những phân tích này từ chuyên gia dinh dưỡng:

Đây là tất cả những suy nghĩ của chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn kiêng toàn thịt! - Ảnh 1.

Kế hoạch ăn kiêng này bắt buộc bạn không được ăn carbs, kể cả trái cây hay rau của quả cũng không được xuất hiện trong chế độ ăn.

Chế độ ăn kiêng toàn thịt là thảm họa trong việc ăn uống

Chưa có nhiều thông tin về các chế độ ăn kiêng nói chung cũng như không có nghiên cứu nào khẳng định những chế độ ấy an toàn với sức khỏe con người. Nhưng dựa trên các bài đăng truyền thông xã hội từ cơ sở người hâm mộ ngày càng tăng của chế độ ăn toàn thịt, bạn được ăn thịt, cá, trứng, bơ, kem và một số sản phẩm sữa khác. Nhưng bạn phải tránh hoàn toàn các loại trái cây, rau quả, ngũ cốc, đậu, quả hạch và các loại hạt.

"Theo tôi, đây thực sự là chế độ ăn thảm họa. Bạn đang bỏ lỡ rất nhiều chất dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe, bao gồm chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, prebiotic và chất dinh dưỡng thực vật", BTV dinh dưỡng của Cynthia Sass cho hay.

Đây là tất cả những suy nghĩ của chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn kiêng toàn thịt! - Ảnh 2.

Chưa có nhiều thông tin về các chế độ ăn kiêng nói chung cũng như không có nghiên cứu nào khẳng định những chế độ ấy an toàn với sức khỏe con người.

Sass giải thích rằng các chất dinh dưỡng tìm thấy trong thực phẩm thực vật đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh một loạt các chức năng cơ thể quan trọng, chẳng hạn như miễn dịch, hoạt động nhận thức, tiêu hóa và tuần hoàn. Không có thức ăn có nguồn gốc thực vật, cô cũng dự đoán những học viên trong chế độ ăn này sẽ bị táo bón nghiêm trọng.

"Dinh dưỡng tối ưu vượt xa chỉ là protein và chất béo. Thực vật là nền tảng của chế độ ăn tối ưu của con người. Ngoài hàng trăm nghiên cứu ủng hộ điều này, chúng tôi thấy rằng những người sống lâu nhất, khỏe mạnh nhất một phần dựa vào chế độ ăn giàu nguồn gốc thực vật", chuyên gia này cho biết thêm. Chế độ ăn này vô cùng nguy hiểm về mặt sức khỏe, hơn hẳn Keto hay Paleo. Chế độ ăn toàn thịt cũng có nhiều hạn chế hơn và khó khăn để duy trì lâu dài.

Đây là tất cả những suy nghĩ của chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn kiêng toàn thịt! - Ảnh 3.

Chế độ ăn kiêng toàn thịt được dự đoán khiến nhiều người bị táo bón nghiêm trọng.

Vậy tại sao một số người tại Mỹ hiện nay đang tuyên truyền mình giảm cân hay cảm thấy khỏe mạnh hơn sau khi áp dụng chế độ ăn toàn thịt?

Chuyên gia giải thích, rất nhiều chế độ ăn kiêng phổ biến – bao gồm cả chế độ này, bạn loại bỏ toàn bộ nhóm thức ăn hoặc nhiều nhóm thức ăn. Nếu không cung cấp lượng calo từ các nhóm thực phẩm bị cấm, bạn buộc phải giảm cân. Chế độ ăn toàn thịt cũng là chế độ ăn không carb, nghĩa là bạn sẽ quét sạch glycogen, carbohydrate cung cấp cho cơ bắp, cơ bắp chẳng thế phát triển mà sẽ teo lại.

Đây là tất cả những suy nghĩ của chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn kiêng toàn thịt! - Ảnh 4.

Trong trường hợp không có bất cứ nghiên cứu nào về chế độ ăn kiêng toàn thịt, thật khó để biết tác dụng lâu dài của chúng, kể cả mặt tốt lẫn mặt xấu

Sass đưa ra giả thuyết giải thích lý do tại sao nhiều người cảm thấy tốt hơn khi ăn chế độ toàn thịt: "Tôi nghĩ lý do một số người cảm thấy tốt hơn là vì họ đã loại bỏ đường, tinh bột, và thực phẩm chế biến. Những loại thực phẩm này có thể hủy hoại năng lượng, tâm trạng và thúc đẩy viêm nhiễm trong cơ thể. Ngoài ra, những người báo cáo cảm giác tốt hơn về chế độ ăn uống ăn thịt có thể đã vô tình loại bỏ các loại thực phẩm họ nhạy cảm với những thứ gây ra những tình trạng như đầy hơi hoặc viêm da".

Tuy nhiên, trong trường hợp không có bất cứ nghiên cứu nào về chế độ ăn kiêng toàn thịt, thật khó để biết tác dụng lâu dài của chúng, kể cả mặt tốt lẫn mặt xấu. "Có nhiều cách để nuôi dưỡng cơ thể bạn một cách hợp lý, cảm thấy khỏe khoắn và giảm cân thành công mà không đòi hỏi những hạn chế nghiêm trọng như vậy," Sass nói.

Đây là tất cả những suy nghĩ của chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn kiêng toàn thịt! - Ảnh 5.

Chế độ ăn kiêng toàn thịt thường không bền vững, có thể dẫn tới cảm giác thất vọng.

Chế độ ăn kiêng toàn thịt thường không bền vững, có thể dẫn tới cảm giác thất vọng. Nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc giải quyết các vấn đề về sức khỏe, điều quan trọng là tuân theo chế độ ăn uống phù hợp với lối sống của bạn và không quá hạn chế. Trước khi thử bất cứ chế độ ăn kiêng nào hãy tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn để vừa giảm cân lại cải thiện sức khỏe.

(Nguồn: Health)

Ăn quá ít cơm, bạn sẽ chết sớm!

Các nhà khoa học đến từ Trường Y Harvard T.H. Chan (thuộc Đại học Harvard, Mỹ) và Bệnh viện Brigham and Women (Boston, Mỹ) đã theo dõi 15.428 người trong suốt 25 năm để đi đến kết luận trên.

Các kết quả cho thấy các chế độ ăn ít hơn 40% hay nhiều hơn 65% carbohydrates trong khẩu phần đều gây thiệt hại đến tuổi thọ của con người.

Để bảo đảm sức khỏe và sống lâu, bạn nên giữ khoảng 50-55% khẩu phần là carbohydrates, ưu tiên các nguồi carbohydrates tốt cho sức khỏe như cơm, bánh mì, mì ống, khoai tây…

Ăn quá ít cơm, bạn sẽ chết sớm! - Ảnh 1.

n ít hơn 40% carbohydrates trong khẩu phần có thể khiến bạn chết sớm đi vài năm - ảnh minh họa từ internet

Với nhóm ăn low-carbs (ít carbohydrates), nguy cơ chết sớm sẽ giảm bớt nếu họ thay phần tinh bột thiếu hụt bằng các thức ăn có nguồn gốc thực vật như rau, đậu và các loại hạt.

Những người thay thế phần tinh bột giảm đi bằng protein và chất béo sẽ chết sớm nhất.

Tuy nhiên, điều nguy hiểm là nhiều người tin rằng khi đã cắt giảm tinh bột, họ nên ăn nhiều protein để bảo đảm năng lượng và có thể ăn chất béo khá thoải mái vì cơ thể đốt mỡ tốt hơn.

Trong 25 năm nghiên cứu, đã có tổng cộng 6.283 người trong nhóm tình nguyện viên qua đời.

Dù được lựa chọn ở mức tương đương về tuổi tác và sức khỏe khi bắt đầu nghiên cứu, nhưng nhóm ăn low-carbs có tỉ lệ tử vong cao hơn đến 20% so với nhóm ăn uống cân bằng.

Với một người 50 tuổi ăn 50-55% carbohydrates trong khẩu phần, họ có thể sống đến tuổi trung bình là 83.

Điều này có nghĩa họ sống lâu hơn trung bình 4 năm so với nhóm chỉ ăn dưới 30% carbonhydrates; hơn 2,3 năm so với nhóm ăn 30-40% carbonhydrates; hơn 1,1 năm so với nhóm ăn quá nhiều carbonhydrates (65% trở lên).

Đối chiếu thêm hồ sơ sức khỏe của 432.000 người khác từ 20 quốc gia, được thu thập trong các nghiên cứu có liên quan, các kết quả càng được củng cố.

Kết quả nghiên cứu trên phù hợp với khuyến cáo mới của Cơ quan Y tế công cộng Anh, cho rằng carbohydrates đến từ tinh bột nên là thành phần chính của chế độ ăn uống lành mạnh.

Người ta thường đổ lỗi cho carbohydrates gây béo phì và các vấn đề sức khỏe khác do dư thừa năng lượng.

Tuy nhiên mấu chốt ở đây là bạn cần ăn với lượng vừa phải, số calo vừa phải và nạp những thức ăn lành mạnh chứ không phải cắt giảm một thành phần nào để hy vọng giảm béo. Về cơ bản carbohydrates là thành phần chủ chốt cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Tác giả Scott Solomon, thành viên nhóm nghiên cứu nói thêm rằng các kết quả cho thấy nếu thực sự bạn muốn làm gì đó cho chế độ ăn uống của mình, thay vì cắt bỏ quá nhiều carbohydrates, hay chuyển sang ăn nhiều thực vật hơn – điều đó sẽ giúp bạn giảm bớt các bệnh tật nghiêm trọng.

Cách tiếp cận lành mạnh nhất với thức ăn là ăn cân bằng các nhóm thực phẩm.

Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học Lancet Public Health.

"Thổi bay" chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay!

Phải làm gì khi bị bệnh gan nhiễm mỡ?

Mỗi lần đi khám sức khỏe, nếu bác sĩ nói: Chị ơi, chị đã bị gan nhiễm mỡ! Có bệnh nhân sẽ nói: Tôi gầy thế này làm sao mắc gan nhiễm mỡ được. 

Trường hợp khác, khi bác sĩ thông báo: Anh đã bị mắc chứng gan nhiễm mỡ. Người đàn ông trẻ tuổi nói ngay rằng:  Không thể có chuyện đó, tôi không có thói quen uống rượu, sao mắc bệnh được.

Đây là một đoạn nội dung cuộc hội thoại thường xuất hiện trong các phòng khám bệnh. Thực tế cho thấy, không có khả năng nào loại trừ việc bạn sẽ không bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Vì thế, hãy luôn cẩn thận.

Bệnh gan nhiễm mỡ xuất hiện khi các tế bào gan bị tích tụ quá nhiều mỡ thừa, làm tổn hại đến chức năng hoạt động bình thường của gan.

Bệnh gan nhiễm mỡ được xem là căn bệnh liên quan đến gan phổ biến nhất ở Đài Loan. Có tỉ lệ người mắc cao tới 43% (trong số những người xác định có bệnh gan). Trong đó, số nam giới làm công tác văn phòng mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao tới 49%.

Nhiều người hiểu nhầm rằng, bị gan nhiễm mỡ là do người quá béo hoặc có thói quen uống rượu. Nhưng chỉ như thế, bạn đã bỏ qua cơ hội Trên thực tế, béo phì là nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, nhưng ngoài ra cũng có các nguyên nhân khác như người bị mỡ máu cao, tiểu đường, uống rượu đều là nguyên nhân liên quan đến gan nhiễm mỡ.

Do bệnh gan nhiễm mỡ không gây ra đau đớn, nên phần lớn chúng ta đều không nhận ra, từ đó ít đi khám nên không phát hiện được bản thân có bệnh. Do coi nhẹ các triệu chứng ban đầu ở giai đoạn sớm nên đây chính là điều vô cùng nguy hiểm.

Thổi bay chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay! - Ảnh 1.

4 bước để loại bỏ bệnh gan nhiễm mỡ theo lời khuyên của chuyên gia

1. Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ theo cách của các chuyên gia sức khỏe Hàn Quốc

Đây là cách giảm cân không miễn cưỡng (không ép phải giảm cân), bạn làm nó một cách tự nhiên dựa trên việc điều chỉnh chế độ ăn uống.

Hạn chế ăn một số loại thực phẩm nhóm ngũ cốc (các loại cơm, phở, bún, miến, bánh…).

Tăng cường ăn các nhóm thực phẩm nguồn gốc đạm động vật là thành phần tạo cơ bắp, tăng cường khả năng trao đổi chất (các loại thịt, đậu, cá, rau củ quả) với tỉ lệ hợp lý. Nhiều rau củ quả, vừa phải lượng đạm và ít lượng ngũ cốc.

Thổi bay chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay! - Ảnh 2.

2. Cách tập thể dục theo kiểu đi bộ của người Nhật Bản

Mỗi ngày đi bộ khoảng 30 phút, kiên trì đi bộ đều đặn hàng ngày. Nghiên cứu cho thấy, đi bộ thường xuyên không chỉ giúp bạn khỏe mạnh, mà còn giảm quá trình xơ vữa động mạch, tăng cường điều chỉnh cơ thể, cân bằng lượng đường trong máu, giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ ở người già.

Thổi bay chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay! - Ảnh 3.

3. Uống cà phê đen theo lời khuyên của chuyên gia Nhật Bản

Mỗi ngày, bạn có thể uống cà phê đen với số lượng khoảng 2,5 tách để giảm chứng bệnh gan nhiễm mỡ.

Thổi bay chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay! - Ảnh 4.

Nghiên cứu cho thấy, những người uống số lượng cà phê như trên mỗi ngày có tỉ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ khá thấp. Bởi các chất dinh dưỡng có trong cà phê không chỉ có tác dụng chăm sóc gan mà còn mang lại hiệu quả trong việc phòng ngừa gan nhiễm mỡ.

Thổi bay chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay! - Ảnh 5.

4. Cách cuối cùng, và là tốt nhất chính là giảm cân

Dựa trên nghiên cứu thống kê lâm sàng cho thấy, chỉ cần bạn giảm 8% trọng lượng cơ thể, sẽ giúp cho các bộ phận nội tạng trở về trong trạng thái hoạt động tốt nhất so với thời điểm thừa cân.

Thổi bay chứng bệnh gan nhiễm mỡ chỉ với 4 bước: Chuyên gia khuyên bạn nên làm ngay! - Ảnh 6.

Các giải pháp trên đây vừa nhẹ nhàng đơn giản, vừa có hiệu quả, lại giúp bạn có thân hình đẹp, còn chần chừ gì nữa mà bạn chưa áp dụng để cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày?

*Theo Health/NTDTV

Tử vong sau khi tập thể dục Chàng trai tử vong sau tập thể dục, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nguy hiểm

Chàng trai tử vong sau khi tập thể dục

Ngày 9/8, có một thanh niên ở Trường Sa (Hồ Nam, TQ), tên Tiểu Lương đột nhiên bất tỉnh sau khi tập thể dục. Người dân ở quanh khu vực đã gọi xe cấp cứu đưa cậu vào bệnh viện. Sau khi xe cứu thương đến, bác sĩ đã khẩn trương cấp cứu cho Tiểu Lương, tuy nhiên sau gần một tiếng giải cứu cũng không thể giữ được tính mạng của chàng trai. Nhân viên y tế bước đầu phán đoán, Tiểu Lương là do vận động quá mức dẫn đến tim ngừng đập.

Chàng trai tử vong sau tập thể dục, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nguy hiểm đe dọa tính mạng sau khi tập - Ảnh 1.

Ngày 9/8, có một thanh niên ở Trường Sa (Hồ Nam, TQ), tên Tiểu Lương đột nhiên bất tỉnh sau khi tập thể dục.

Theo mọi người chứng kiến sự việc cho biết, sau khi nhìn thấy Tiểu Lương ngã xuống đất, quan sát thấy môi Tiểu Lương đã tím tái, đợi khi nhân viên y tế đến hiện trường, tim của chàng thanh niên đã ngừng đập và không còn hơi thở.

Mặc dù trước mắt đã lập thu, một số khu vực buổi tối khá mát mẻ, nhưng trên cả nước vẫn còn rất nhiều nơi vẫn đang trải qua nhiệt độ cao của mùa hè, sức nóng của mùa hè vẫn khiến cơ thể con người khá khó chịu.

Nếu vận động, tập thể dục quá độ, hệ thống tuần hoàn tim của con người không chịu nổi gánh nặng, lượng máu và oxy sẽ tăng đột ngột, lượng cung cấp cho cơ thể không đủ, khi chạy bộ, tim sẽ xuất hiện tình trạng thiếu máu cấp tính, tiếp theo xuất hiện tim ngừng đập và lưu thông máu lên não bị gián đoạn.

Tim ngừng đập hơn 4 phút, cơ hội cứu sống là 0

Thời gian hoàng kim để cấp cứu đột tử là 4 phút, nội trong 4 phút phải hồi phục tim kịp thời, tỉ lệ giải cứu thành công đạt đến 50%, vượt quá 4 phút cơ hội giải cứu bằng 0. Do đại bộ phận những người bị đột tử thường bị phát hiện muộn, đã vượt quá thời gian hoàng kim để cấp cứu, và những người xung quanh không biết cách sơ cứu, lại gọi xe gấp cứu từ bệnh viện, do đó cơ hội cứu sống càng bị giảm sút.

Chàng trai tử vong sau tập thể dục, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nguy hiểm đe dọa tính mạng sau khi tập - Ảnh 2.

Thời gian hoàng kim để cấp cứu đột tử là 4 phút, nội trong 4 phút phải hồi phục tim kịp thời, tỉ lệ giải cứu thành công đạt đến 50%, vượt quá 4 phút cơ hội giải cứu bằng 0.

Dấu hiệu cảnh báo vận động quá mức

Các bác sĩ đã cảnh cáo, nếu xuất hiện những triệu chứng như chóng mặt, khó thở, mất phương hướng, tinh thần hoảng hốt, tim đập nhanh và mất nước. Bạn nên chú ý, dừng việc luyện tập. Ngoài ra, nếu sau khi vận động xuất hiện tình trạng dễ bị kích động hoặc phiền muộn, chất lượng giấc ngủ suy giảm, tinh thần ủ rũ, và giảm cân, chán ăn… cũng biểu hiện việc luyện tập quá mức, sau này nên chú ý khống chế thời gian.

Những điều cấm kỵ khi tập luyện trong thời tiết nhiệt độ cao, cụ thể:

1. Không nên tập thể dục quá lâu

Thời gian tập luyện hợp lý nhất trong thời tiết nóng bức là khoảng 30 phút, để mồ hôi không chảy quá nhiều, nhiệt độ cơ thể tăng quá cao sẽ dẫn đến bị cảm nắng.

2. Không tập thể dục với cường độ quá mạnh

Nhiệt độ ngoài trời cao, kết hợp với việc thể dục quá độ có thể làm cho cơ bắp vượt quá mức cho phép, từ đó rất dễ dẫn đến tổn thương, vì vậy cần phải đảm bảo cường độ tập luyện với tiết tấu nhịp nhàng.

Chàng trai tử vong sau tập thể dục, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nguy hiểm đe dọa tính mạng sau khi tập - Ảnh 3.

Nhiệt độ ngoài trời cao, kết hợp với việc thể dục quá độ có thể làm cho cơ bắp vượt quá mức cho phép.

3. Quần áo mặc để tập luyện phải thoáng khí

Khi tập luyện thể thao ngoài trời phải chú ý đến quần áo tập phải mát mẻ, thoáng khí. Cố gắng lựa chọn bộ đồ thể thao giúp bài tiết mồ hôi hiệu quả, ở ngoài trời thì tốt nhất nên mang theo một cái mũ, kính râm,… để đảm bảo phần đầu và phần mặt được che mát.

4. Không nên uống nhiều nước sau khi tập thể dục

Tập thể dục sẽ đổ rất nhiều mồ hôi, nếu sau khi luyện tập uống quá nhiều nước sẽ khiến tăng gánh nặng cho hệ thống tuần hoàn máu, hệ thống tiêu hóa và đặc biệt là gánh nặng cho tim. Đồng thời, uống càng nhiều nước sẽ càng ra nhiều mồ hôi, gây hiện tượng mất muối, từ đó dẫn đến co giật và chuột rút.

5. Cấm sau khi tập thể dục uống nước lạnh ngay lập tức

Chàng trai tử vong sau tập thể dục, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nguy hiểm đe dọa tính mạng sau khi tập - Ảnh 4.

Nếu bị kích thích bởi nước lạnh, lỗ chân lông đang giãn nở đột nhiên bị co lại.

Trong thời tiết nóng nực, tập luyện thể dục nhiệt độ cơ thể sẽ tạo ra nhanh hơn, và để giúp cơ thể hạ nhiệt, các mao mạch huyết quản của da sẽ mở rộng, nếu bị kích thích bởi nước lạnh, lỗ chân lông đang giãn nở đột nhiên bị co lại, sẽ gây rối loạn chức năng của các cơ quan trong cơ thể, sự điều tiết nhiệt độ cơ thể của đại não thất thường, đặc biệt rất dễ sinh bệnh.

Ngoài ra, sau khi tập luyện không nên uống các loại nước ngọt lạnh, lượng lớn loại nước ngọt lạnh đi vào cơ thể không chỉ làm giảm nhiệt độ của dạ dày, mà còn làm loãng dịch dạ dày và làm hỏng chức năng sinh lý của dạ dày.

Cách chính xác để làm sau khi tập thể dục trong thời tiết nhiệt độ cao là nhấp từng ngụm nhỏ nước lọc không lạnh, nghỉ ngơi, sau đó lau khô mồ hôi trên cơ thể. Nên tắm bằng nước ấm, để giảm khả năng chấn thương sau khi vận động.

(Nguồn: Sina, lzshmy)